Category Manager - Fresh, Chilled & Prepared

{
  "content_hash": "e9574adf9829aaf1cbc3bd6c39511066ae7cfc257a033a0f3745ec0d004df29f",
  "source_hash": "ae4cb8d6f1c514f807d8f61e3420370a6e08e5f5455ac428e90be8aafb6a8bc6",
  "last_changed_at": "2026-05-30T06:11:25.410Z",
  "active_status": "active"
}

{
  "language": null,
  "location": {
    "raw": "Brno, Brno, Jihomoravský kraj, Česko; Prague, Praha, Praha, hlavní město, Česko",
    "city": "Brno",
    "region": "Jihomoravský kraj",
    "country": "Czechia",
    "is_remote": false,
    "confidence": 0.8
  },
  "salary_max": null,
  "salary_min": null,
  "inferred_at": "2026-06-06T10:19:29.982Z",
  "launch_scope": {
    "reason": "recruitee_production_catalog",
    "included": true,
    "location": {
      "raw": "Brno, Brno, Jihomoravský kraj, Česko; Prague, Praha, Praha, hlavní město, Česko",
      "city": "Brno",
      "region": "Jihomoravský kraj",
      "country": "Czechia",
      "is_remote": false,
      "confidence": 0.8
    },
    "countries": [
      "Czechia"
    ]
  },
  "remote_policy": "hybrid",
  "salary_period": null,
  "workplace_type": "hybrid",
  "salary_currency": null
}

{}

{
  "id": 2576588,
  "city": "Brno",
  "guid": "w3yp5",
  "slug": "category-manager-fresh-chilled-prepared",
  "tags": [
    "Aktin.cz"
  ],
  "title": "Category Manager - Fresh, Chilled & Prepared",
  "hybrid": true,
  "remote": false,
  "salary": {
    "max": null,
    "min": null,
    "period": null,
    "currency": null
  },
  "status": "published",
  "country": "Czechia",
  "on_site": false,
  "close_at": null,
  "location": "Brno, Jihomoravský kraj, Czechia",
  "position": 388,
  "highlight": null,
  "locations": [
    {
      "id": 175993,
      "city": "Brno",
      "name": "Brno ",
      "note": null,
      "state": "Jihomoravský kraj",
      "street": null,
      "country": "Česko",
      "state_code": "64",
      "postal_code": null,
      "country_code": "CZ",
      "translations": {
        "cs": {
          "city": "Brno",
          "name": "Brno ",
          "note": null,
          "street": null,
          "postal_code": null
        }
      }
    },
    {
      "id": 213971,
      "city": "Praha",
      "name": "Prague",
      "note": null,
      "state": "Praha, hlavní město",
      "street": null,
      "country": "Česko",
      "state_code": "10",
      "postal_code": null,
      "country_code": "CZ",
      "translations": {
        "cs": {
          "city": "Praha",
          "name": "Prague",
          "note": null,
          "street": null,
          "postal_code": null
        }
      }
    }
  ],
  "max_hours": null,
  "min_hours": null,
  "created_at": "2026-04-22 08:23:59 UTC",
  "department": "NPD",
  "options_cv": "required",
  "state_code": "64",
  "state_name": "Jihomoravský kraj",
  "updated_at": "2026-05-19 08:50:26 UTC",
  "careers_url": "https://vilgain.recruitee.com/o/category-manager-fresh-chilled-prepared",
  "cover_image": null,
  "description": "<p><span style=\"color:#000000\">Ve Vilgainu stavíme fresh sortiment, který má být stejně kvalitní, čistý a promyšlený jako naše vlastní produkty. </span><strong><span style=\"color:#000000\">Ovoce, zelenina, čerstvé suroviny a natural ingredients pro naše retaily, dark kitchen i další food projekty musí fungovat každý den</span></strong><span style=\"color:#000000\"> - v kvalitě, dostupnosti, ceně i logistice. Hledáme člověka, který převezme ownership nad fresh food kategorií a nákupem čerstvých surovin. Nebudeš jen objednávat zboží. Budeš nastavovat systém, který zajistí, že top položky budou dostupné, ztráty minimální, dodavatelé spolehliví a kvalita stabilní. 🚀</span></p><h3><strong><span style=\"color:#000000\">Co budeš mít na starost:</span></strong></h3><ul><li><p><span style=\"color:#000000\">Každodenní </span><strong><span style=\"color:#000000\">nákup čerstvých surovin a produktů</span></strong><span style=\"color:#000000\"> podle spotřeby, poptávky a potřeb retailů / dark kitchen.</span></p></li><li><p><strong><span style=\"color:#000000\">Správu Vilgain fresh sortimentu</span></strong><span style=\"color:#000000\"> – dostupnost, kvalitu, rotaci, odpisy, přebytky a expirace.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Sourcing nových dodavatelů lokálně i globálně a budování dlouhodobých partnerských vztahů.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Aktivní vyjednávání cen, obchodních podmínek, dodacích lhůt a uzavírání smluv.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Sledování zásob, forecastingu a spotřeby tak, aby produkty dorazily přesně podle potřeb provozu.</span></p></li><li><p><strong><span style=\"color:#000000\">Nastavování procesů</span></strong><span style=\"color:#000000\">, které zajistí 100% dostupnost klíčových položek a minimum ztrát.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Spolupráci s týmem kvality – kontrola dokumentace, řešení reklamací, reporting, scoring dodavatelů.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Spolupráci se Supply týmem na plánování, forecastingu a práci s daty.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Pravidelnou komunikaci s retaily a fast foodem, vyhodnocování poptávky a iteraci zásobování.</span></p></li></ul><h3><strong><span style=\"color:#000000\">Koho hledáme:</span></strong></h3><ul><li><p><span style=\"color:#000000\">Máš </span><strong><span style=\"color:#000000\">zkušenost s category managementem - fresh food.</span></strong></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Rozumíš tomu, že fresh sortiment je o rychlosti, kvalitě, dostupnosti a minimálních ztrátách.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Máš zkušenost s dodavateli, vyjednáváním a nastavováním obchodních podmínek.</span></p></li><li><p><strong><span style=\"color:#000000\">Umíš pracovat s daty, forecasty, zásobami, spotřebou a marží.</span></strong></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Nevadí ti operativa — chápeš, že u fresh foodu se problémy řeší hned, ne za týden.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Jsi silný/á v organizaci, komunikaci a dotahování detailů.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Máš cit pro kvalitu surovin a zároveň komerční mindset.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Dokážeš nastavit proces, ne jen hasit každodenní problémy.</span></p></li></ul><h3 style=\"text-align:start;\">Co nabízíme:</h3><ul><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">Rychle rostoucí e‑commerce brand&nbsp;- tvoje práce má reálný dopad</span></p></li><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">Tým, který drží spolu, maká naplno a&nbsp;zároveň se u&nbsp;toho umí zasmát (a&nbsp;dobře najíst 🍽️)</span></p></li><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">5&nbsp;týdnů dovolené a&nbsp;Multisport kartu na sportovní aktivity</span></p></li><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">Interní vzdělávání, kredity na produkty a&nbsp;další benefity</span></p></li></ul><p style=\"min-height: 1.7em;\"></p><p><br></p><p style=\"min-height: 1.7em;\"></p>",
  "postal_code": null,
  "company_name": "Vilgain s.r.o.",
  "country_code": "CZ",
  "published_at": "2026-04-22 08:26:19 UTC",
  "requirements": null,
  "translations": {
    "cs": {
      "title": "Category Manager - Fresh, Chilled & Prepared",
      "highlight": null,
      "description": "<p><span style=\"color:#000000\">Ve Vilgainu stavíme fresh sortiment, který má být stejně kvalitní, čistý a promyšlený jako naše vlastní produkty. </span><strong><span style=\"color:#000000\">Ovoce, zelenina, čerstvé suroviny a natural ingredients pro naše retaily, dark kitchen i další food projekty musí fungovat každý den</span></strong><span style=\"color:#000000\"> - v kvalitě, dostupnosti, ceně i logistice. Hledáme člověka, který převezme ownership nad fresh food kategorií a nákupem čerstvých surovin. Nebudeš jen objednávat zboží. Budeš nastavovat systém, který zajistí, že top položky budou dostupné, ztráty minimální, dodavatelé spolehliví a kvalita stabilní. 🚀</span></p><h3><strong><span style=\"color:#000000\">Co budeš mít na starost:</span></strong></h3><ul><li><p><span style=\"color:#000000\">Každodenní </span><strong><span style=\"color:#000000\">nákup čerstvých surovin a produktů</span></strong><span style=\"color:#000000\"> podle spotřeby, poptávky a potřeb retailů / dark kitchen.</span></p></li><li><p><strong><span style=\"color:#000000\">Správu Vilgain fresh sortimentu</span></strong><span style=\"color:#000000\"> – dostupnost, kvalitu, rotaci, odpisy, přebytky a expirace.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Sourcing nových dodavatelů lokálně i globálně a budování dlouhodobých partnerských vztahů.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Aktivní vyjednávání cen, obchodních podmínek, dodacích lhůt a uzavírání smluv.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Sledování zásob, forecastingu a spotřeby tak, aby produkty dorazily přesně podle potřeb provozu.</span></p></li><li><p><strong><span style=\"color:#000000\">Nastavování procesů</span></strong><span style=\"color:#000000\">, které zajistí 100% dostupnost klíčových položek a minimum ztrát.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Spolupráci s týmem kvality – kontrola dokumentace, řešení reklamací, reporting, scoring dodavatelů.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Spolupráci se Supply týmem na plánování, forecastingu a práci s daty.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Pravidelnou komunikaci s retaily a fast foodem, vyhodnocování poptávky a iteraci zásobování.</span></p></li></ul><h3><strong><span style=\"color:#000000\">Koho hledáme:</span></strong></h3><ul><li><p><span style=\"color:#000000\">Máš </span><strong><span style=\"color:#000000\">zkušenost s category managementem - fresh food.</span></strong></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Rozumíš tomu, že fresh sortiment je o rychlosti, kvalitě, dostupnosti a minimálních ztrátách.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Máš zkušenost s dodavateli, vyjednáváním a nastavováním obchodních podmínek.</span></p></li><li><p><strong><span style=\"color:#000000\">Umíš pracovat s daty, forecasty, zásobami, spotřebou a marží.</span></strong></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Nevadí ti operativa — chápeš, že u fresh foodu se problémy řeší hned, ne za týden.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Jsi silný/á v organizaci, komunikaci a dotahování detailů.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Máš cit pro kvalitu surovin a zároveň komerční mindset.</span></p></li><li><p><span style=\"color:#000000\">Dokážeš nastavit proces, ne jen hasit každodenní problémy.</span></p></li></ul><h3 style=\"text-align:start;\">Co nabízíme:</h3><ul><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">Rychle rostoucí e‑commerce brand&nbsp;- tvoje práce má reálný dopad</span></p></li><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">Tým, který drží spolu, maká naplno a&nbsp;zároveň se u&nbsp;toho umí zasmát (a&nbsp;dobře najíst 🍽️)</span></p></li><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">5&nbsp;týdnů dovolené a&nbsp;Multisport kartu na sportovní aktivity</span></p></li><li><p style=\"text-align:unset;\"><span style=\"color:#121317\">Interní vzdělávání, kredity na produkty a&nbsp;další benefity</span></p></li></ul><p style=\"min-height: 1.7em;\"></p><p><br></p><p style=\"min-height: 1.7em;\"></p>",
      "requirements": null,
      "sharing_image": null,
      "sharing_title": "Category Manager - Fresh, Chilled & Prepared",
      "locations_question": "What is your preferred work location?",
      "sharing_description": "Ve Vilgainu stavíme fresh sortiment, který má být stejně kvalitní, čistý a promyšlený jako naše vlastní produkty. Ovoce, zelenina, čerstvé suroviny a natural ingredients pro naše retaily, dark kitchen"
    }
  },
  "category_code": "other",
  "mailbox_email": "[email protected]",
  "options_phone": "required",
  "options_photo": "off",
  "options_title": "off",
  "sharing_image": null,
  "sharing_title": "Category Manager - Fresh, Chilled & Prepared",
  "dynamic_fields": [],
  "education_code": "high_school",
  "open_questions": [],
  "experience_code": "experienced",
  "careers_apply_url": "https://vilgain.recruitee.com/o/category-manager-fresh-chilled-prepared/c/new",
  "locations_question": "What is your preferred work location?",
  "max_hours_per_week": null,
  "min_hours_per_week": null,
  "options_salutation": "off",
  "sharing_description": "Ve Vilgainu stavíme fresh sortiment, který má být stejně kvalitní, čistý a promyšlený jako naše vlastní produkty. Ovoce, zelenina, čerstvé suroviny a natural ingredients pro naše retaily, dark kitchen",
  "employment_type_code": "fulltime_fixed_term",
  "options_cover_letter": "optional",
  "locations_question_type": "multiple_choice",
  "location_question_visible": false,
  "locations_question_required": true
}