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Coupeur de viande - Trimmeur
Pacrite · Montréal, Quebec, H1E 6W5, Canada · On Site · Active · BambooHR
Job facts
| Field | Value |
|---|---|
| Company | Pacrite |
| Title | Coupeur de viande - Trimmeur |
| Normalized title | - |
| Department / team | Désossage Mécanique |
| Location | Montréal, Canada |
| Work model | On Site |
| Employment type | Full Time |
| Salary | - |
| Status | active |
| ATS provider | BambooHR |
| Posted / first seen | 2026-05-04 / 2026-05-30 |
| Changed / last seen | 2026-05-30 / 2026-06-06 |
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| Page | What it contains | Open |
|---|---|---|
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Linked records
| Company | Pacrite |
| Source | 35584d6b-df46-4529-a95c-f04c3ae1ee16 |
| ATS provider | BambooHR |
Description
(English below - Español a continuación)
Les Produits de viandes Pac-Rite est une entreprise fièrement familiale, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de volaille frais et de qualité. Fondée au Québec depuis plus de 70 ans, nous sommes devenus le fournisseur de choix qui approvisionne les grandes chaînes et détaillants à travers le Canada. Située dans l'est de l'île de Montréal, notre entreprise offre bien plus qu'un emploi : de vraies possibilités de carrière, un environnement de travail stable, une usine moderne et une gamme d’avantage sociaux.
Actuellement, nous recherchons des personnes souhaitant se former et travailler comme Coupeurs de viande – Trimmers . Nous recherchons des personnes rapides et habiles avec leurs mains, ayant un bon souci du détail.
Une formation est offerte sur place pour l’apprentissage de l’utilisation du couteau électrique spécialisé
Statut : Temps plein
Horaire : Lundi au vendredi, commence à 7:30 AM
Salaire : 17.50$/heure pendant la formation + payé à la pièce
Bureau : 9090 rue Pierre-Bonne, Montréal, QC, H1E 6W5
Avantages :
Assurances collectives, de vie et de voyage
Stationnement gratuit
Prix d'employé pour achat de poulet
Responsabilités :
Parer les morceaux de hauts de cuisse selon les spécifications établies
Maintenir un bon rendement du produit final
Utiliser un couteau mécanique spécialisé
Maintenir une cadence de travail soutenue afin d’atteindre les objectifs de production
Respecter les normes de qualité, d’hygiène et de salubrité alimentaire
Le travail consiste à enlever la graisse, la peau et les os du poulet
Compétences :
Capable de travail debout pendant de longues heures
Avoir une bonne dextérité des mains
Habilité à travailler dans un environnement réfrigéré (entre 4 à 6 degrés Celcius)
Capacité à parler couramment une des deux langues officielles (français ou anglais)
**Nous acceptons seulement les candidats résidents déjà au Québec ayant un permis de travail valide **
___________________________________________________________________________________________
Pac-Rite Meat Products is a proudly family-owned company specializing in the processing and distribution of fresh, high-quality poultry products. Founded in Québec over 70 years ago, we have become a preferred supplier serving major chains and retailers across Canada. Located in the east end of the island of Montréal, our company offers much more than a job: real career opportunities, a stable work environment, a modern facility, and a range of employee benefits.
Currently, we are looking for individuals who want to be trained and work as Meat Cutters – Trimmers. We are seeking fast and skilled individuals with good manual dexterity and strong attention to detail.
On-site training is provided for learning how to use a specialized electric knife.
Status: Full-time
Schedule: Monday to Friday, starting at 7:30 AM
Salary: $17.50/hour during training + piece-rate pay
Office: 9090 Pierre-Bonne Street, Montreal, QC, H1E 6W5
Benefits:
Group, life, and travel insurance
Free parking
Employee pricing on chicken purchases
Responsibilities:
Trim thigh pieces according to established specifications
Maintain good yield of the final product
Use a specialized mechanical knife
Maintain a steady work pace to meet production targets
Follow quality, hygiene, and food safety standards
The job consists of removing fat, skin, and bones from chicken
Skills:
Able to work standing for long periods
Good hand dexterity
Ability to work in a refrigerated environment (between 4 to 6°C)
Ability to speak one of the two official languages fluently (French or English)
*** We only accept candidates who are already residents of Quebec with a valid work permit ***
______________________________________________________________________________________________
Les Produits de viandes Pac-Rite es una empresa orgullosamente familiar, especializada en la transformación y distribución de productos avícolas frescos y de alta calidad. Fundada en Québec hace más de 70 años, n os hemos convertido en el proveedor preferido que suministra a grandes cadenas y tiendas en todo Canadá. Ubicada en el este de la isla de Montréal, nuestra empresa ofrece mucho más que un empleo: verdaderas oportunidades de carrera, un ambiente de trabajo estable, una planta moderna y una gama de beneficios para los empleados.
Actualmente, estamos buscando personas que deseen capacitarse y trabajar como Cortadores de productos avícolas – Trimmers, que sean rápidas
y hábiles con las manos, con buena atención al detalle.
Se ofrece capacitación en el lugar para aprender a utilizar un cuchillo eléctrico especializado.
Estatus: Tiempo completo
Horario: Lunes a viernes, inicio a las 7:30 AM
Salario: $17.50/hora durante la capacitación + pago por pieza
Dirección: 9090 rue Pierre-Bonne, Montreal, QC, H1E 6W5
Beneficios:
Seguro colectivo, de vida y de viaje
Estacionamiento gratuito
Precio especial para empleados en la compra de pollo
Responsabilidades:
Recortar muslos de pollo según las especificaciones establecidas
Mantener un buen rendimiento del producto final
Usar un cuchillo mecánico especializado
Mantener un ritmo de trabajo constante para alcanzar los objetivos de producción
Respetar las normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria
El trabajo consiste en retirar la grasa, la piel y los huesos del pollo
Habilidades:
Capacidad para trabajar de pie durante largas horas
Buena destreza manual
Capacidad para trabajar en un ambiente refrigerado (entre 4 y 6 °C)
Capacidad para hablar fluidamente uno de los dos idiomas oficiales (francés o inglés)
***Solo aceptamos candidatos que ya residan en Quebec con un permiso de trabajo válido ***
Full job record
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| Source ID | 35584d6b-df46-4529-a95c-f04c3ae1ee16 |
| Board ID | 35584d6b-df46-4529-a95c-f04c3ae1ee16 |
| Provider | bamboohr |
| Provider Job Key | 201 |
| Title | Coupeur de viande - Trimmeur |
| Normalized Title | — |
| Status | active |
| Active | yes |
| Location Text | Montréal, Quebec, H1E 6W5, Canada |
| Department | Désossage Mécanique |
| Team | — |
| Employment Type | full_time |
| Workplace Type | on_site |
| Remote Policy | — |
| Country | Canada |
| Region | — |
| City | Montréal |
| Salary Raw | — |
| Salary Min | — |
| Salary Max | — |
| Salary Currency | — |
| Salary Period | — |
| Source URL | https://pacrite.bamboohr.com/careers/201 |
| Apply URL | https://pacrite.bamboohr.com/careers/201 |
| First Seen At | 2026-05-30 05:46:19Z |
| Last Seen At | 2026-06-06 20:06:21Z |
| Last Checked At | 2026-06-06 20:06:21Z |
| Last Changed At | 2026-05-30 05:46:19Z |
| Inactive At | — |
| Source Posted At | 2026-05-04 00:00:00Z |
| Source Updated At | — |
| Raw Payload Uri | s3://job-postings-prod-raw-590183727216/raw/provider=bamboohr/board=pacrite/date=2026-06-06/2026-06-06T20-06-20-713Z-e0357b508cce339f5ffcbc59c03b82b19840c43879b520037a8a96a107011f37.json |
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"description": "<p><em><span style=\"font-size: 12pt\">(English below - Español a continuación) </span></em></p>\n<p><br></p>\n<p><span>Les Produits de viandes Pac-Rite est une entreprise fièrement familiale, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de volaille frais et de qualité. Fondée au Québec depuis plus de 70 ans, nous sommes devenus le fournisseur de choix qui approvisionne les grandes chaînes et détaillants à travers le Canada. Située dans l'est de l'île de Montréal, notre entreprise offre bien plus qu'un emploi : de vraies possibilités de carrière, un environnement de travail stable, une usine moderne et une gamme d’avantage sociaux.</span></p>\n<p><br></p>\n<p>Actuellement, nous recherchons des personnes souhaitant se former et travailler comme <span style=\"font-weight: bold\">Coupeurs de viande – Trimmers</span>. <span>Nous recherchons des personnes rapides et habiles avec leurs mains, ayant un bon souci du détail.</span></p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt; font-weight: bold\">Une formation est offerte sur place pour l’apprentissage de l’utilisation du couteau électrique spécialisé</span></p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">Statut</span><span><span style=\"font-weight: bold\"> </span>: Temps plein</span><span> </span></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">Horaire</span><span> : Lundi au vendredi, commence à 7:30 AM</span></p>\n<p><span><span style=\"font-weight: bold\">Salaire</span> : 17.50$/heure pendant la formation <span style=\"color: rgb(0, 0, 0)\">+ payé à la pièce</span></span></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">Bureau</span><span> : 9090 rue Pierre-Bonne, Montréal, QC, H1E 6W5</span><span> </span></p>\n<p><br><span> </span></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Avantages : </span></span></p>\n<ul>\n<li><span>Assurances collectives, de vie et de voyage</span><span> </span></li>\n</ul>\n<ul>\n<li><span>Stationnement gratuit</span><span> </span></li>\n<li><span>Prix d'employé pour achat de poulet</span></li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\"> Responsabilités : </span></span></p>\n<ul></ul>\n<ul>\n<li><span>Parer les morceaux de hauts de cuisse selon les spécifications établies</span></li>\n<li><span>Maintenir un bon rendement du produit final</span></li>\n<li><span>Utiliser un couteau </span><span style=\"color: rgb(0, 0, 0)\">mécanique</span><span style=\"color: rgb(111, 192, 64)\"> </span><span>spécialisé</span></li>\n<li><span>Maintenir une cadence de travail soutenue afin d’atteindre les objectifs de production</span></li>\n<li><span>Respecter les normes de qualité, d’hygiène et de salubrité alimentaire</span><br></li>\n<li><span>Le travail consiste à enlever la graisse, la peau et les os du poulet</span><br></li>\n</ul>\n<p><span> </span></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Compétences :</span></span></p>\n<ul>\n<li>Capable de travail debout pendant de longues heures</li>\n<li>Avoir une bonne dextérité des mains</li>\n<li>Habilité à travailler dans un environnement réfrigéré (entre 4 à 6 degrés Celcius)</li>\n</ul>\n<ul>\n<li><span>Capacité à parler couramment une des deux langues officielles (français ou anglais)</span></li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p><span>**Nous acceptons seulement les candidats résidents déjà au Québec ayant un permis de travail valide **<br>___________________________________________________________________________________________</span></p>\n<p><br><br></p>\n<p><span>Pac-Rite Meat Products is a proudly family-owned company specializing in the processing and distribution of fresh, high-quality poultry products. Founded in Québec over 70 years ago, we have become a preferred supplier serving major chains and retailers across Canada. Located in the east end of the island of Montréal, our company offers much more than a job: real career opportunities, a stable work environment, a modern facility, and a range of employee benefits.</span></p>\n<p><br></p>\n<p>Currently, we are looking for individuals who want to be trained and work as <span style=\"font-weight: bold\">Meat Cutters – Trimmers.</span> We are seeking fast and skilled individuals with good manual dexterity and strong attention to detail.</p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">On-site training is provided for learning how to use a specialized electric knife.</span></p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">Status: </span>Full-time<br><span style=\"font-weight: bold\">Schedule: </span>Monday to Friday, starting at 7:30 AM<br><span style=\"font-weight: bold\">Salary: </span>$17.50/hour during training + piece-rate pay<br><span style=\"font-weight: bold\">Office: </span>9090 Pierre-Bonne Street, Montreal, QC, H1E 6W5</p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Benefits:</span></span></p>\n<ul>\n<li>Group, life, and travel insurance</li>\n<li>Free parking</li>\n<li>Employee pricing on chicken purchases</li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Responsibilities:</span></span></p>\n<ul>\n<li>Trim thigh pieces according to established specifications</li>\n<li>Maintain good yield of the final product</li>\n<li>Use a specialized mechanical knife</li>\n<li>Maintain a steady work pace to meet production targets</li>\n<li>Follow quality, hygiene, and food safety standards</li>\n<li>The job consists of removing fat, skin, and bones from chicken</li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Skills:</span></span></p>\n<ul>\n<li>Able to work standing for long periods</li>\n<li>Good hand dexterity</li>\n<li>Ability to work in a refrigerated environment (between 4 to 6°C)</li>\n<li>Ability to speak one of the two official languages fluently (French or English)</li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p>*** We only accept candidates who are already residents of Quebec with a valid work permit ***</p>\n<p>______________________________________________________________________________________________<br><br></p>\n<p><span>Les Produits de viandes Pac-Rite es una empresa orgullosamente familiar, especializada en la transformación y distribución de productos avícolas frescos y de alta calidad. Fundada en Québec hace más de 70 años, n</span><span>os hemos convertido en el proveedor preferido que suministra a grandes cadenas y tiendas en todo Canadá.</span><span> Ubicada en el este de la isla de Montréal, nuestra empresa ofrece mucho más que un empleo: verdaderas oportunidades de carrera, un ambiente de trabajo estable, una planta moderna y una gama de beneficios para los empleados.</span><br><br></p>\n<p>Actualmente, estamos buscando personas que deseen capacitarse y trabajar como <span style=\"font-weight: bold\">Cortadores de productos avícolas – Trimmers, </span>que sean rápidas<br> y hábiles con las manos, con buena atención al detalle.<br><br></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">Se ofrece capacitación en el lugar para aprender a utilizar un cuchillo eléctrico especializado.</span></p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"font-weight: bold\">Estatus:</span> Tiempo completo<br><span style=\"font-weight: bold\">Horario:</span> Lunes a viernes, inicio a las 7:30 AM<br><span style=\"font-weight: bold\">Salario:</span> $17.50/hora durante la capacitación + pago por pieza<br><span style=\"font-weight: bold\">Dirección:</span> 9090 rue Pierre-Bonne, Montreal, QC, H1E 6W5</p>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Beneficios:</span></span></p>\n<ul>\n<li>Seguro colectivo, de vida y de viaje</li>\n<li>Estacionamiento gratuito</li>\n<li>Precio especial para empleados en la compra de pollo</li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Responsabilidades:</span></span></p>\n<ul>\n<li>Recortar muslos de pollo según las especificaciones establecidas</li>\n<li>Mantener un buen rendimiento del producto final</li>\n<li>Usar un cuchillo mecánico especializado</li>\n<li>Mantener un ritmo de trabajo constante para alcanzar los objetivos de producción</li>\n<li>Respetar las normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria</li>\n<li>El trabajo consiste en retirar la grasa, la piel y los huesos del pollo</li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"font-weight: bold\">Habilidades:</span></span></p>\n<ul>\n<li>Capacidad para trabajar de pie durante largas horas</li>\n<li>Buena destreza manual</li>\n<li>Capacidad para trabajar en un ambiente refrigerado (entre 4 y 6 °C)</li>\n<li>Capacidad para hablar fluidamente uno de los dos idiomas oficiales (francés o inglés)</li>\n</ul>\n<p><br></p>\n<p>***Solo aceptamos candidatos que ya residan en Quebec con un permiso de trabajo válido ***</p>\n<p><br></p>",
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